Go Back
Udskriv
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
Ret
Antipasti
Forb. tid
30
minutter
minutter
Tilb. tid
40
minutter
minutter
Samlet tid
1
time
time
10
minutter
minutter
Antal
4
personer
Ingredienser
8
skiver
toscansk brød
200
gr
Prosciutto crudo - gerne i et stykke
50
gr
smør
Sådan gør du
Fjern fedtet fra prosciutto'en, skær prosciutto'en i tern.
Kom prosciutto-ternene i en blender og rør det sammen med smørret som skal været taget ud af køleskabet ca. 20-30 min. før brug, for at blive blødt.
Sæt blandingen i køleskabet i 30 minutter, til det opnår en smørbar konsistens.
Rist brødskiverne i ovnen ved 180 grader i ca. 10 min., tag dem ud og smør prosciutto-cremen på brødskiverne mens de stadig er varme.